咖啡机蒸汽口出水不出蒸汽(意式咖啡机不出水但是蒸汽很大)
发布日期:2022-10-31 12:50:21 浏览次数:
蒸汽式咖啡机怎么用呢?
高压蒸汽式咖啡机工作原理就是 在咖啡壶中有一个高压腔,当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压,使高压腔内的压力大于大气压力,于是水沿着水管上升,在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中,从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。
蒸汽式咖啡机怎么用呢?
高压蒸汽式咖啡机工作原理就是在咖啡壶中有一个高压腔,当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压,使高压腔内的压力大于大气压力,于是水沿着水管上升,在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中,从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。
飞利浦 gc320/05手持式蒸汽熨烫刷 不出蒸汽是什么原因
我在用的也是这款,不出蒸汽可能有这几个原因哦:一是蒸汽挂烫机可能没有充分加热,楼主可以让它加热大约45秒钟,在温度指示灯熄灭后再使用;二是你可能没有完全按下蒸汽开关;三是你使用的位置可能不对,要把蒸汽挂烫机竖直放并且要垂直喷射蒸汽;四是可能机身里的水不足,在继续熨烫之前,楼主可以取下水箱,加点儿水再试试。如果还有问题的话,建议打售后热线求助,找飞利浦的售后维修站去修理哦~
挂烫机不出蒸汽怎么回事?一开始还出蒸汽,大约一秒钟就不出了。我反复开机停机都是这样。
亲!你是才买的,还是用了一段时间了,先看一下,是不是没水了,还是水位低了,在检查一下,管子有没有堵,出蒸汽的空堵了没有,堵了,就通一下,用小铁丝通。还有如果用的时间长,看看排污孔,有没有堵。这些都看了,你就看看电源掉了没有,如果这些都不是,那就坏了。那去修吧,要不就换一个。
网友:咖啡机蒸汽口出水不出蒸汽
哈喽大家好,我是m慢性子。每天早晨从一杯提神醒脑的咖啡开始美好的一天,家用咖啡机的种类繁多,而什么样的咖啡机最适合家庭长期使用呢,我们从各类咖啡机的特点以及实际的使用体验来分享,为什么全自动咖啡机是最合适的选择。
一、咖啡机选购要素
1.1家用咖啡机的主要类型
▼以表格的形式汇总了目前家用咖啡机的三种主要类型,胶囊咖啡机、半自动咖啡机、以及全自动咖啡机,从咖啡机价格、咖啡的出品品质、操作的便利、长期使用的成本三个维度来分析他们的优缺点。
【胶囊咖啡机】
咖啡出品品质中等,非现磨但多采用充氮密封,新鲜度还不错,但风味还是有缺失。便利性较高,一键制作简单,但全家人使用也需多次加水,相对稍麻烦,机器比较便宜,一般有奶泡功能的在2000元以下,无奶泡的在1000元以下,但后期成本高,胶囊比咖啡豆要贵一倍左右。
【半自动咖啡机】
半自动咖啡机是三类中最复杂的,基本分三类,千元以下的玩具机,万元以上的商用半自动、3-8千元的中端家商两用咖啡机。
第一类千元以下的玩具机由于成本原因,很难做到稳定压力输出。
第二类是咖啡店用的专业级半自动咖啡机,体积巨大,在对机器操作技巧较熟练的基础上,能输出高品质的咖啡,但需要对水温、时间有充分了解和熟练操作后,对于一般人不太适合,水温和时间都要手动控制,使用便利性相对差。不适合全家使用,同时越高级的半自动机,越需要对锅炉预热,以达到多杯量的稳定输出。预热时间长对于家庭用户也不那么便利。后期成本方面与全自动机类似,都比较低。
第三类是介于入门玩具机和专业半自动之间的,体积有一定的控制,能保持一定时间稳定输出,温度和时间都有预设,一键操作便利,满足家庭使用的,同时还有磨粉机构,一台机器拥有磨粉、咖啡输出、打奶泡功能,是最近比较热门的家用咖啡机。使用新鲜的咖啡豆,保障出品质量,咖啡豆的成本也 较低。
【自动咖啡机】
价格起步较高,最入门的也要3000元左右,比较主流的机型价格多在5千元以上。咖啡品质中高,使用咖啡豆,再经过自动咖啡机的现磨,新鲜度有保障,自动化萃取,温度时间都不需要操心,出品稳定,总体品质与胶囊咖啡机类似,对比比较好的半自动咖啡机还是要稍差。操作便利性好,一键制作,全家人都能用,适合家中人较多的,但由于全自动模式,内部的压粉部件,奶泡系统都需要经常清洁,清洁的部件还是比较多的,如果家里人少,使用上还是比较麻烦的。咖啡豆价格也比胶囊要便宜一半,后期成本比胶囊机低,与半自动机持平。
1.2 选购家用咖啡机要考虑: 品质-便利-成本-颜值
在选择咖啡机时,咖啡的出品品质,使用的便利性,长期的使用成本,以及产品外观与家居的搭配都是我们在选择咖啡机时都必须要要考虑到的。不管是哪种类型的电动咖啡机,以上原则都是适用的。
【品质:咖啡品质的四要素】
▼什么样的咖啡是一杯好咖啡呢?以浓缩咖啡为例,表面有丰富的油脂层,热的时候有香气,喝起来没有焦苦味,味道平衡不过酸过苦,喝完口中仍有余韵,就是一杯一杯好咖啡。
▼要获得好的咖啡品质,以下四点都是不可或缺的。咖啡豆研磨、萃取温度、萃取时间、萃取压力。好咖啡来自专业萃取,4要素缺一不可.首先是萃取的温度与时间,理想的咖啡萃取温度在90-95℃,当温度过高时会产生焦糊味,温度过低则会造成萃取的不充分,影响咖啡的品质。同样研磨颗粒度、萃取时间长短、压力大小等因素也都会影响咖啡品质。
▼要在短时间内,提供稳定的压力,对于咖啡机的要求同样也是更高的,一般的咖啡机都能提供的最高压力都在15bar左右,而实际上一杯好的咖啡只需要稳定的9bar的压力,最重要的的是稳定二字,研磨的颗粒度同样影响着咖啡的出品,在研磨的过程中,能选择更多的粗细度以及均匀的颗粒,不易磨损,不二次加热影响咖啡风味。
▼拥有了以上四点,我们才能制作出一份油脂丰富,咖啡风味还原度高,口感平衡的意式浓缩。以我目前使用过的三类咖啡机来看出品后的油脂,来对比,分别是雀巢的标准胶囊咖啡机,马克西姆的家商两用半自动咖啡机,以及近万元的自动咖啡机。
▼从实际的出品看,胶囊机和全自动的出品油脂量基本是一致的,半自动的要更多一些。
【操控便利度】
▼而在拥有了稳定出品的同时,操作的便利性也十分重要,三台都支持一键完成。胶囊有两档的杯量。半自动也是两档的杯量,全自动机则根据品类的不同有6种杯量。
▼分量的调节方面,胶囊是统一颗粒、克数,要调节只有更换不同风味的胶囊。马克西姆的这台基本是无极调节,从粗到细有5个大的档位,数十个小档位,并且根据咖啡豆的特点,有推荐的粗细度。全自动咖啡机则有4挡的粗细度。
【清洁便利度】
▼清洁的便利性也同样重要,特别是有奶泡系统的机器,胶囊机和半自动机只需要清洁接水盘和到废渣即可,而全自动机,由于压粉、出液系统全内置,内部系统要定期1-3天清洁一次,相对更麻烦一点,我这台全自动,还是相对高端的,奶泡和出液管路还带自清洁,相对还选自动机中比较方便的,入门的全自动要清洁的部件还更多。
【成本:喝一杯好咖啡的成本】
▼咖啡的成本是一笔长期的投入,以我以往使用为例,胶囊咖啡机我一直使用的是星巴克的胶囊,是我喝过的各种胶囊中品质较高的,价格同样也是比较贵的,一杯黑咖的成本在2-5元,奶咖在5-10元一杯,都比半自动和自动咖啡机使用新鲜咖啡豆高一倍左右,考虑到长期使用成本,虽然半自动和全自动机器的成本较高,但长期使用的成本,半自动还是最低的,并且咖啡豆的新鲜度也比长期储藏在胶囊内的咖啡粉新鲜。
【颜值:百搭各种家居风格】
▼外观方面,各花入各眼,我入手的几种颜值都是非常不错的,胶囊和全自动都是比较简洁的现代风格,而马克西姆的半自动则采用复古的设计,在咖啡机中还是比较特别的。
2.0我的选购原因
▼马克西姆的马赛半自动咖啡机是一台非常接近咖啡店出品使用的半自动咖啡机,而且磨豆机和咖啡机是一体的,操作便捷,在使用过程中的体验会很有趣味性。
▼一般的家用咖啡机都是单锅炉,而这台马克西姆马赛咖啡机拥有双系统双通道,什么是双水泵和双锅炉系统呢?也就是说它可以同时烧开水萃取咖啡,另一个锅炉同时工作制作奶泡,你不需要等待,两个步骤几乎可以同时进行,在咖啡油脂最好的状态下制作一杯牛奶咖啡。另一个非常厉害的地方就是它拥有PID系统,精准控温,保证水温的稳定,可以持续稳定出品咖啡,让咖啡的萃取温度保持一致,萃取压力达到20bar,比一般机器能达到15bar要更稳定,使咖啡粉充分萃取,释放香气,口感更佳。PID是一套可以记忆温度和测量温度的智能系统,自主记忆温度,并自我调整到最佳温度。5bar压力单独供给蒸汽,确保打奶泡的时候可以有稳定的蒸汽,让奶泡绵密丝滑适合制作拉花,并且有两种档位可以调节。
▼自带磨豆机,260g大容量,每14秒出粉18.5g,研磨刻度可以通过旋转豆仓刻度轻松调节。这部分的使用体验也非常好,清晰又方便。并且为常用的几种咖啡豆设置了推荐的粗细度,非贴心。
2.1外观开箱
▼首先来看看这款咖啡机的外观吧。整体是墨绿色的配色,辅以不锈钢的勾勒,复古的风格,一眼就爱上。
▼配件有四支粉碗,单杯量和双杯量的各两支,以及一个不锈钢奶缸以及清洁布一块。
▼同时还有菜谱、说明书。以及一本非常特殊的手册,介绍了马克西姆的历史。马克西姆Maxim's创立于1893年,一直是法国上层文化史的代名词,后来推出以皇家贵族精致飨宴而闻名于世的法国百年经典品牌--马克西姆厨房用品系列,1981年法国著名设计师皮尔卡丹先生接手马克西姆,提出了全新的法式浪漫享乐厨房概念,让马克西姆也成为了生活艺术家精神的实践者。
▼机器的控制方面,前部左侧是开机键、磨粉键,默认是双杯粉量,中间是蒸汽的开关,有两档的蒸汽量可以选择,右侧是出液量的按键,有单杯和双杯可选。
▼控制区下是出粉的接口,以及出液的接口,出粉口还有等离子脱静电设计,消除研磨后的静电,防止咖啡粉飞溅。
▼以及右侧商用比赛级别咖啡的58mm萃取头,不疏不密,出水均匀,保证咖啡萃取的稳定平衡。
▼顶部是不锈钢的盛液盘,拉出后内部还有清洁用具的收纳空间,便于收纳。
▼后部的水箱配有把手,最大可以容纳2.8L的水量,实际完全够一家3口一天2杯的饮用。
▼顶部的咖啡仓可以最多容纳260g的咖啡豆,一般250g一包的咖啡豆正好一包。同时还有5大档的颗粒度可以选择,每档间还可以细微调节,可根据不同的咖啡豆选择合适的有耐磨度,为接下来的萃取打好基础,旁边是温杯的区域,咖啡杯可以提前温杯。
▼最边上有蒸汽的喷口,有两档的气量可以选择,从大档的气量看,5bar压力的蒸汽非常充足,为打奶泡打下好的基础。
2.2制作咖啡
▼咖啡豆方面选择的是购买时赠送的中深度烘焙阿拉比卡咖啡豆200g装,烘焙日期是一月内的非常新鲜,这也是使用咖啡机的好处,新鲜现磨风味更足。
▼一键点击就能制作各种咖啡。
【浓缩咖啡】
▼首先来制作一杯意式浓缩,来看看出品的品质。首先一键使用磨粉键磨粉,14s就能完成磨粉。
▼从磨好的粉看,颗粒非常均匀,与独立式的磨粉机比也不差呢。
▼之后使用配套的压粉锤压粉,顺便也可以当布粉器使用,压好的粉也很均匀。
▼把把手放入冲煮头,点击双杯按键。
▼从过程看,制作中压力稳定,油脂被充分地萃取。
▼油脂长久而不消散,口味偏苦不酸,香气浓郁,是大多数人都喜欢的口味。萃取的程度也正好,没有过萃的焦苦味。
【拿铁玛奇朵】
▼最后是男女老幼都喜欢的拿铁玛奇朵,由于配置了双水泵系统,冲咖啡和蒸汽奶泡可以同时完成,不需要分开制作,浪费时间。
▼独立的蒸汽系统,相比于自动机制作的奶泡要更细腻,没有太多的粗泡。
▼将奶泡倒入浓缩咖啡,一杯拿铁就完成啦。
▼成品看,三层的分层结构明显,顶部的奶泡绵密细腻,中间层的咖啡浓郁,底部咖啡和奶泡的混合奶味十足融合,与市售精品咖啡店的出品完全相当,在家就能喝上如此高品质的奶咖,同时成本不到市售的一半。
2.3清洁
▼当然对于咖啡机来说,清洁的便利性也是十分重要的,这款半自动清洁也很简单,把废渣倒入渣桶,废液盘内的废液倒掉就可以了,没有其他需要清洁的部件,后期使用非常便利。
对有咖啡机来说,品质、便利、成本、颜值四个重要的维度,家商兼备的中端半自动咖啡机相对是更好的选择。马克西姆的马赛半自动咖啡机有着便利的操控、低费用的同时,还拥有,稳定的压力系统,双水泵系统一次同时冲煮咖啡和打奶泡,以及便利的清洁结构,不管是单生贵族还是一家人喝咖啡都是好的选择。
盛夏还没过去,最近总想呆在空调守护的结界中,不愿出去。虽然都是高温天气,但在南方是竹笼汗蒸,在北方则是烈日暴晒,两种炎热的体感挺不一样。怕热是没办法的,但总能在生活中找到一些小窍门,让你秒变行走的空调房,让闷热退!退!退!而且这几款消暑降温好物不仅实用,有的还非常便携,怕热之人想踏出房门的闲情逸致就要拜托它们啦!
01
雀巢金牌
袋泡研磨咖啡57元-72元/盒
雀巢金牌咖啡大家应该不陌生,而最近他们又推出了一款袋泡研磨咖啡,令你可以像泡茶包一样制作咖啡,最关键是,它很适合用来做冷萃咖啡解暑!
无论是挂耳还是速溶,都需要烧开热水冲泡,这样一杯滚烫的美式咖啡可不是太夏天友好型饮品,就算是家里的意式蒸汽咖啡机,也做不出你想要的冰咖啡吧?而袋泡咖啡此时就派上用场了——晚上睡前,往装着袋泡咖啡的杯子中倒入冰水(或冰牛奶),盖上盖子,放进冰箱里冷藏,早上起来就有好喝的冷萃了!
口感方面,喜欢深度烘焙香气的人应该会喜欢这款。因为咖啡袋内用的是100%阿拉比卡咖啡豆,风味很纯正,不酸也不苦,喝完之后是淡淡的可可香味回甘。它有三种口味——醇香可可味风味,余味饱满醇厚;清雅威士忌风味,喝起来时新鲜核果搭配威士忌酒感的清雅平衡;清甜小莓果风味,是在莓果香中混合清透茶感,入口清甜明亮。
一撕一泡,没有设备限制,简单的操作也令你可以随泡随喝。就算是出差,带上几包,在酒店里也可以自制一杯沁爽的冰咖,仿佛置身在海岛那样惬意。
02
The Tapping Tapir
热带水果味 苏打水124元/12瓶
消暑当然少不了冰凉的酒体,但今天要推荐的不是酒,而是一款和各类酒都非常配的清爽果味苏打水。这款苏打水名字叫The Tapping Tapir,是一个来自马来西亚的品牌,以一只可爱的马来貘作为标志。有7种不同的口味,都是用一种水果+一种香料搭配而成,例如凤梨和酸橘、番石榴和香茅、柠檬和良姜,一看就非常热带。而且瓶子的颜值都很高,出现在露营的冰箱里,也非常上镜。
如果是酒店常客可能会留意,澳门文华东方酒店的mini bar就是选用了他们家的西柚和洋甘菊口味苏打水作为调酒的搭配。它单喝的话,甜度稍微高了点,但加入了冰块和烈酒之后,轻盈的气泡托抚着酒液,水果和花香很突出,很自然的味道,不像有些苏打水那样充满了人工合成的香精味。
03
Baccarat x Jaime Hayon
Faunacrystopolis 平底杯3600元/套
前面说了这几款的饮品,那也应该搭配上合适的杯子,才更有过夏天的滋味。看见这款时髦又有些幽默的水晶杯,大概很难联想到它是来自于那个优雅经典的水晶品牌Baccarat。而这其实是Baccarat与西班牙设计师哈米·艾扬(Jaime Hayon)最新推出的水晶动物之都Faunacrystopolis系列,系列的设计灵感来自于一场欢快的动物游园,包括俊朗不凡的猫头鹰、尖嘴狡黠的狐狸、憨态可掬的考拉、长耳树立的兔子、顽皮淘气的猴子及欢乐活泼的青蛙。
作为一个生活享乐者,哈米·艾扬(Jaime Hayon)非常喜欢设计各类能带来生活功能的小物,他在研究了动物作品形态后,用独特的艺术方式重塑这些动物的形象与性格。当创新元素遇上Baccarat的独特工艺,效果呈现很是有趣。就以这套杯子为例,杯身的曲线线条做工精细,轮廓圆润清晰,而杯底则雕以设计师的原创手绘画作,在装上一杯夏天冷饮之后,慢慢欣赏杯底的手绘,妙趣横生。
04
花王
碧柔冷感湿巾39元/包
很多人之所以怕夏天,有一部分原因就是出了汗之后浑身黏糊糊的,久了还会有汗臭味,感觉非常难受。当然,一些精致的都市丽人就会备上湿巾,应对这方面的难言之苦,特别是当你需要长时间待在户外时,湿巾更是必不可少。推荐花王碧柔这款冷感湿巾,不仅能祛除汗臭味,里面还特别添加了薄荷因子,可以使擦过的肌肤瞬间降温3℃,冰冰凉凉的感觉真的太爱了!除此之外,它的膜布足够大,还用了透明质酸,擦一擦就能让肌肤补补水,一张擦好几个地方也不是问题。
不用担心它会摩擦皮肤,这款的材质非常柔软舒服,冰爽效果也比普通湿巾维持得更久。擦完之后可以叠起来敷在手上、腿上等等当个冰贴,降温的同时又不会碍手碍脚。有时夏天手机玩久了就有可能会烫到能煎鸡蛋,这时也能在背面擦擦帮助散热,如此一物多用,说不香肯定是假的。这款湿巾一共有三种可以选,无香型、花香型和桃子香型。所以男生也应该能挑到喜欢的——也别担心被嫌弃不够man,带上一包湿巾去夏天户外活动的人是体贴,不是做作。
05
VH
双挂脖风扇29元-69元/件
「夏天的风正暖暖吹过,穿过头发穿过耳朵」,让VH双挂脖风扇,带你感受「夏天的风」到底有多温柔。这款风扇可以像耳机一样挂在脖子上,令你解放双手,可以通过调节更好地贴合脖子,调节吹风的角度。它有两款可选,一种是硬管的,一种是记忆硅胶管的。比较推荐的是后者,它亲肤舒适,戴上没有压迫感,非常舒服。
颜值方面,不仅看起来非常小巧精致,内部设计也非常出色,工作时没有什么噪音,不会影响你干别的事。小小的涡轮也有三个档位的风速供你选择,出风口可以随意调节,全方位送风,风劲很大,能快速给身体降温。
如果是长发的小姐姐也不用担心,这款半封闭进风口设计,很好地解决了夹头发的烦恼。在炎炎夏日,再也不用「等风来」了,有了它就可以自带「夏天的风」。
06
海氏海诺
薄荷清凉口罩(薄荷款)29.8元/50只(茶香款)19.9元/20只
疫情下我们最离不开的就是口罩了,但最让人烦闷的也是口罩。特别是夏天,在闷热的环境中戴着严严实实的口罩,时间长了真的会感觉呼吸短促,头晕脑胀。所以给大家安利这款海氏海诺带薄荷成分的清凉口罩,就是希望能缓解这样的情况。戴上清凉的薄荷口罩后,呼吸时就能闻到一股草本薄荷的清香,呼气吸气都很畅爽,而且味道不会很重,不是特别上头的薄荷香。
因为有些人不喜欢薄荷的味道,所以他们也有推出茶香系列的,龙井清香款在无纺布上加入了龙井成分,有一股很淡的茶香,久戴也不怕有口气异味啥的。口罩的做工不差,还带了小白花的图案,虽然透气性很好但一点也不廉价透薄,稳稳做好了三层防护,上脸感觉也比较亲肤柔软。每只口罩都是独立包装,随身携带也方便,还干净卫生。持香时间大概3—4小时,一天下来味道会变淡很多,但平时出门去上班那会用就刚好了。
07
连花清瘟
口罩爆珠(清爽款)19.9元
除了自带清香的口罩,另外还有一个小东西也能让戴口罩变得轻松,那就是人称“口罩伴侣”的口罩爆珠。品牌是连花清瘟的,对,你没看错,他们还出了口罩爆珠。有没有药效不知道,但至少它在爆珠里添加了自研的连花精油(HAbO-3),有高达99.9%的抑菌率,让你的呼吸变得更健康。使用起来可能会比自带香味型的口罩复杂一些,需要你取1-2颗在口罩褶皱间捏爆,这时里面的草本精华能瞬间清新口罩内的气味,把异味都赶走,戴口罩也不会闷得慌。
除了可以清新呼吸,这精油挥发的味道还能提神醒脑,让人不会那么犯困,要是鼻塞还能通通鼻。其实可以配合之前的海氏的清凉口罩使用,当口罩自身香气消散之后,就捏爆一颗爆珠,为你的口罩“续时”。爆珠有几种香味,经典的就是清爽薄荷款,味道确实很冰爽,但还是建议捏爆后稍微挥发个3-5分钟再上脸佩戴。水蜜桃味闻着就像是,捏爆一个大桃子的那种甜甜味道,然后还有柠檬味和西瓜味可以选。
08
Moido陌东
小活泉花洒458元
从炎热的户外回到家里,最想洗个凉水澡,把满身的暑气和汗臭一同洗去。而此时,你就需要一个水压强大的莲蓬头。这个moido小活泉美肤花洒最大的优点是:能增压。它的增压跟日系增压花洒类似,表面上有几百个很细密的增压出水孔,能瞬间喷出细腻且够劲的水柱,实打实敲在背上,有着奢华酒店里的淋浴体验。
至于软水效果,比起单一的增压花洒,moido在花洒头内置了一片功效卓越的过滤棉片,比起一般花洒只能过滤大颗粒杂质,moido花洒还能过滤水中细小颗粒与各种杂质,从而软化水。别的花洒都需要全身浸泡去水垢,moido花洒则是每用一两个月,旋开花洒换一片过滤棉片就行,轻松省力不费钱。moido花洒最吸引女孩子的一点是,它的手柄中暗藏一个配套的香薰营养盒,内含维C和植物香薰精油。当热水冲下来的时候,芬芳的香气也在浴室中自然弥散开来,简直让人觉得是刚做完了一场水疗。
而且它安装方便,即使家里现在已经有用着的花洒,有了以上的几个理由,估计不用多说也值得你再买一个感受一下吧。
