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东芝电饭煲故障代码(东芝电饭煲故障代码表)

发布日期:2022-06-25 18:50:36 浏览次数:

东芝电饭煲故障代码


东芝电饭煲故障代码


东芝电饭煲F13 什么故障

温度传感器故障。
故障代码:F1
故障内容:温度传感器故障。
故障原因及排除:
1、检查温度传感器接线是否松脱、接触不良或断线。需将接线确实连接,换掉松脱的端子,或换掉断的电线,重新接线。
2、检查温度传感器是否老化;电阻值改变或故障。此现象需更新温度传感器。
3、检查控制电路板是否故障。电路板无法判读信号或发出信号控制热水器启停,则需更换新的电路板。
(1)电加热板变形。解决这种情况的办法是用细沙稍微打磨一下,仔细更换。
(2)内锅倾斜,一侧悬空。解决这种情况的方法是旋转内盘,使其保持良好的接触。
(3)内锅与电热板之间有异物。这种情况的解决办法是检查并取出异物。
(4)内锅变形。解决这种情况的办法是更换内锅。
控制面板坏了。解决方法是更换控制面板。
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东芝电饭煲故障代码


东芝电饭煲故障f7怎样处 理

故障代码:F7故障内容:温度传感器开路或短路。故障原因及排除:1、检查温度传感器接线是否松脱、接触不良或断线。需将接线确实连接,换掉松脱的端子,或换掉断的电线,重新接线。2、检查温度传感器是否老化;电阻值改变或故障。此现象需更新温度传感器。3、检查控制电路板是否故障。 电路板无法判读信号或发出信号控制热水器启停,则需更换新的电路板。


东芝电饭煲故障代码


东芝电饭煲RC-18LMD出现F2是什么故障?

是12v继电器线圈阻值增大引起的只要更换继电器即可!


东芝电饭煲故障代码


东芝电梯故障代码有哪些?

东芝电梯故障代码:
30(STH)检查出暂存器发热异常,电梯停止后SMC跳闸。
31(Q7ER)检查出Q7回路异常,SMC跳闸。
32(MTBEDT)检查出IPM异常,SMC跳闸。
33(MCNCDT)检查出BCU基板连接器脱落,SMC跳闸。
34(AMCEM)MC不能投入,SMC跳闸。
35(VDLCK)充电电压确立不足,SMC跳闸。
36(AMCEH)MC异常断路,SMC跳闸。
37(MCLF)电动机不能控制,SMC跳闸。
38(MTOCDT)检查出马达过电流,SMC跳闸。
39(OVDT)检查出过电压异常,SMC跳闸。
40(LSERR)检查出着床限位开关的逻辑性异常,SMC跳闸。


东芝电饭煲故障代码


东芝电饭锅显示f01

温度传感器故障。 故障代码:F7 故障内容:温度传感器故障。 故障原因及排除: 1、检查温度传感器接线是否松脱、接触不良或断线。需将接线确实连接,换掉松脱的端子,或换掉断的电线,重新接线。 2、检查温度传感器是否老化;电阻值改变或故障。


东芝电饭煲故障代码


TOSHIBA电饭煲如何设置预约煮饭

按说明说的比例放好 水和米 按预约键设定好时间 按功能键选择煮饭 或直接按煮饭 大致差不多 有型号的 水和米的比例差太多会不正常


东芝电饭煲故障代码


网友:东芝电饭煲故障代码

随着生活节奏的加快,人们对某些食物的需求增加,电饭煲变成了厨房不可或缺的好帮手,既能煮饭熬粥,又可炖肉煲汤,其普及到了每家每户、人手一台的程度了。市面上的电饭煲如雨后春笋般层出不穷,价格和功能也参差不齐,但它们都逃不过一个共同点——电饭煲内胆。



但是你有没有想过?如果长期频繁使用电饭煲,内胆的涂层会逐渐脱落,从而影响人们的身体健康。有研究显示,电饭煲内胆涂层1-2年左右就会严重脱落。那么涂层脱落的内胆到底能不能再继续使用,电饭煲出现什么情况就需要及时更换,以及哪种电饭煲更加安全无隐患呢?接下来,我为大家一一解答下吧!


微博热搜:电饭煲内胆成热点话题


电饭煲内胆使用起来其实很简单,它可以直接与食物接触,也是决定电饭煲品质的关键。市场中的电饭煲的内胆按照材料可以分为四种:铝质内胆、不锈钢内胆、复合内胆、陶晶内胆、。


铝质内胆常常被作为电饭煲的主要材料,对铝这个材质,也是爱恨交加!其导热均匀,成型容易,还可以和其他金属复合成合金材质。但是关键的问题是,在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。

电饭煲铝质内胆


所以,会在铝质内胆表面加上涂层,其主要成分是聚四氟乙烯制作而成的特氟龙,具有抗酸碱、抗各种有机溶剂的特点,几乎不溶于所有的溶剂,即使被置于煮沸的水中,也不会发生任何变化。因此,购买质量合格的电饭煲,无须担心致癌风险。


但是,事出必有因!没有一件事是无缘无故出现的,问题还是出在人身上!常常有些人清洗内胆时总喜欢用铁丝去刷洗,时间一长就会造成涂层脱落,导致“掉漆”。内胆涂层大面积脱落后,容易导致米饭受热不均匀,出现粘锅、糊底、干锅等问题,影响使用效果和煮饭的营养价值。

所以,有很多企业早就不用铝质内胆了。其中部分电饭煲产品会选用不锈钢内胆。材料会选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良的耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。但是问题也来了,使用不锈钢内胆受热时还是存在盲区,做饭稍不注意就容易糊锅,清洗起来也比较麻烦。


304不锈钢内胆


那么,市面上还有一种就是复合型内胆,目前主流电饭煲更推荐使用这种内胆,它是由多种材料加工而成,里层可以使电饭煲不粘锅,更加耐磨,非常方便清洗,而且选用复合多层材料内胆的话,电饭煲受热也会更加均匀。


复合型材质内胆


而作为电饭煲起步更早的日本,像虎牌、东芝、松下都会在电饭煲内胆中加入特殊涂层,如:备长炭,它采用坚硬的乌冈木,青冈木和毛竹及日本传统的烧炭技术与工艺烧制而成的高级炭制品,备长炭涂层和米饭一起煮可以消除异味。它还可以增加内胆的导热性和加热均匀度。市面上特殊涂层的内胆产品还有很多,不同材质的内胆对电饭煲的价格影响也很大,消费者还是要根据自身需求来选择。


备长炭涂层内胆


除此之外,市面上还有一种紫陶内胆,是一种安全的无机材料,富含天然铁质和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好。紫陶产品具有较好的透气性能,保温性能,能保持食物的原汁原味,常用来熬粥、煲汤。


紫陶材质内胆


好啦,说了这么多,想必大家对于电饭煲内胆也有了更深入的了解。说到底,在正常情况下,产品本身并不存在问题,常常出于消费者在使用过程当中,随着时间的推移发生了变化。如果真出现涂层大面积脱落,内胆掉漆等现象,还是建议不要使用了。而且各个厂家也都有配套的电饭煲内胆,一两百元就可以换新,完全没必要“将就”。


总结来说,在高频率使用电饭煲时,还是要时刻关注内胆的使用情况,想要延长使用年限,平时就要正确规范使用,避免钢丝球、硬物等清洗摩擦。你善待的同时,它自然就会做出一顿香喷喷的美味佳肴!





2月7日,有媒体报道称,东芝公司将分拆成两家独立的公司,分别专注于基础设施服务和包括半导体在内的设备业务,并且出售非核心资产。根据《中国电子报》记者了解,包括半导体在内的设备业务将被分拆上市,而基础设施业务仍然归东芝所有。


东芝围绕“蜕变”的一系列计划早就在业内掀起过波澜。去年11月, 一项有关东芝的战略重组计划浮出水面,东芝计划将原东芝集团拆分为三家独立企业,分别专注于基础设施、电子设备和半导体,旨在提高重点部门盈利能力,为股东创造更高价值。经过重新业务评估,东芝调整了重组计划,放弃了最初的一分为三计划。根据《中国电子报》记者了解,分拆为两家公司的安排将比最初计划更节省成本,更容易与战略合作伙伴建立联盟关系。据了解,新的分拆计划预计将于2022-2023财年下半年完成。


作为日本拥有百年历史的辉煌大厂,东芝的下一步棋能否做到掷地有声,无疑引起了业界的广泛关注。

百年大厂的辉煌与落寞


高楼大厦里随处可见的东芝电梯、每家每户的东芝家电和笔记本电脑;140余年历史、数十万员工、日本制造的象征……这些标签无不承载着东芝的昔日辉煌。


1875年7月,日本东京诞生了一家做钟表的公司,这家公司在之后的日子里因生产灯泡而日益壮大,制造出了全日本第一台国产电冰箱、洗衣机、微波炉、吸尘器、电饭煲等家电,让东芝品牌的家电走进了千家万户。在这期间,东芝还培养出了冲电气、池贝工业、宫田工业等一众知名企业的创始人。二十世纪八十年代之后,东芝逐渐从家电行业的巨人成功转变为IT行业的先锋。2000年IT业务产值占领公司总产值74%。2016年,东芝的总资产仍有5兆日元,雇员19万人,在日本制造业占据举足轻重的地位。


然而,东芝在鼎盛之后也看到了大厦倾颓之势。


这一势头的开端,似乎是始于一场收购。2006年,东芝公司用54亿美元收购了美国西屋电气公司。彼时,东芝意欲大幅提升在核电领域的投资,当时的社长黑天厚聪对此项收购甚为满意,直言这笔高价交易将在长期内带来回报。


天有不测风云。2011年,一场核危机让核电在国际上的推广变得愈发艰难,甚至有些国家完全放弃发展核电业务,而是将目光投向了潜力无限、清洁环保的再生能源。受到安全和环保理念的影响,东芝核电业务受到较大挫折。根据当时的报道,东芝的损失或高达9000亿日元(约合80亿美元)。对核电业务的错误预判让东芝伤了元气,东芝也陆续出售了旗下电梯业务、家电业务、医疗设备、电视业务、存储器业务、个人电脑业务等一系列资产股权。


从外部环境来看,日益激烈的国际竞争、悄然变化的商业环境让传统的商业模式不断产生变化,推动卖方市场逐步向买方市场转变。东芝在把握日益变化的市场需求和稍纵即逝的市场机遇面前,同样面临着诸多不确定性。

拆分或许是破局的开始


公司自身战略部署的变化叠加时代的变革,有可能会让一座看似地基牢固的大厦摇摇欲坠,也可能是推动这座大厦重新崛起、获得新生的一次机遇。


大集团的时代已经过去。在日益旺盛且不断变化的市场需求面前,以西门子、飞利浦、IBM等为代表的大公司纷纷走上了拆分之路,希望在激烈的市场竞争中寻求更多专注,围绕核心业务实现细分化、专业化发展。在这一背景下,东芝不希望再次错过发展潮流,对自身业务的拆分或许会成为东芝破局的重要一步棋。


数码产品、电子元器件、社会基础设备、家电......东芝业务范围涉及的领域非常广泛,但在专业化、精细化赛道上,这也是一大弱点。赛迪顾问集成电路中心高级咨询顾问池宪念向《中国电子报》记者表示,因为东芝的业务涵盖范围大,所以东芝需要更多的资金去维护多个业务的发展。目前,全球各国科技竞争的加剧,对东芝的业务水平提出了更高要求,而庞杂的业务门类依然在消耗东芝的成本费用,因而使得东芝在资金方面捉襟见肘。


“此次拆分能够让东芝更加聚焦于核心业务的发展,在一定程度会缓解目前东芝业务庞杂而使本身竞争力分散的困局。”池宪念对《中国电子报》记者表示,未来,东芝将专注于几个具有核心竞争力和具有巨大市场前景的业务方向,对于自己不擅长、市场潜力较小的业务进行果断切割,而这种做法有可能会让东芝走出当下的困境之路。


集团管理曾是东芝业务营运的重要侧面。在新的商业模式面前,东芝开始寻求新的改变。创道投资咨询总经理步日欣向《中国电子报》记者表示,分拆和剥离是优化管理的一种合适的方式,能够让各个独立的业务分支脱离原本僵化的管理体系,重新焕发生机。而且东芝公司毕竟在财力和技术实力方面都还存在优势,还没有没落到不可挽回的地步,所以通过分拆、聚焦,还是有可能重回上升轨道。


芯谋研究高级分析师张彬磊则向《中国电子报》记者指出,东芝当下盈利状况不好,2020年利润超10亿美金,但是净利率仅仅3.7%,相比2017和2018年的净利率(20%-30%之间)大幅下滑,无法让股东和投资者满意。目前受股东和投资者的压力,不停地变卖业务和资产,销售额下滑是预期之中,目的是实现利润的扭亏为盈,目前已经达成目的。分拆后,主营业务有希望逐渐转好,通过更加市场化的采购,降低成本。但是东芝未来的发展还存在变数,进一步的分拆或者私有化退市都是有可能的。从企业经营本身而言,还需要尽快捋清主营业务中前景较好的业务,加大投入。

作者丨许子皓 张依依编辑丨连晓东美编丨马利亚


最近买了基本料理的书籍,其中有一本叫做《怀石四季料理赏习——京都瓢亭茶事》的书籍,这本书很详细的讲解了怀石料理的组成,文化内涵,提供了很多日式美食图片,同时还给了一些制作方法。

看着看着我就入迷了,手痒痒,想着自己也做一顿所谓的怀石料理

于是经过一晚上的研究,我给出了下面的一个菜单,这个菜单我研究了好久,结合了我新到的东芝WD80微蒸烤一体机的菜谱,因为毕竟是日本的产品,里面菜谱有不少日系的,结合上面这本书我给出了以下的菜谱(适当做了调整,做了一些本土化的优化)

请忽略我的丑字

下面这就是我这次的主力炊具——东芝WD80微蒸烤一体机

然后就一道道看吧

事前准备——熬出汁

除了买菜,其实事前需要先熬制一个出汁,这是日料里很多味道的来源,也是最典型的日式高汤,做法却极其简单,需要以下物品,昆布和木鱼花


首先,煮一锅凉水,不用等沸腾,大概有小气泡的时候,80度左右,就可以开小火了,放入昆布,也就是晒干的海带,别用新鲜海带哦!

就以小火状态熬煮10分钟左右

然后放入木鱼花,一大把,别舍不得放,这个东西很便宜

然后浸泡10分钟,或者可以继续小火熬煮10分钟

最后用滤网过滤,剩下的这个就是日式高汤——出汁,后面好多个菜都要用到哦!

御饭——鳗鱼饭也能自己做!必须配山椒粉哦!石窑烤+单眼红外(控温精准)

日料理,鳗鱼饭一直是非常具有代表性的食材,现在市面上你能买到的蒲烧鳗鱼都是工厂出品的半成品,很多日料店(其实是大多数)给你们吃的鳗鱼饭也都是半成品做的

但是鳗鱼是必须吃热的才好吃的,放冷了再加热的话,总有很明显的腥味儿

所以对于我这么一个爱吃鳗鱼饭的人来说,日料里最重要的鳗鱼饭必须亲手制作啦。方法也不难,大家可以看看:

首先,杀鳗鱼我认为是最难的,因为鳗鱼真的生命力很强大,哪怕头都砍掉了,都还扭来扭曲,不好控制。

最好从背部起刀,把鳗鱼的中间的脊椎取出,剩下的就是鳗鱼肉,我不会取出细骨,所以就这样就处理完毕了,肉必须用签子横穿,不然烤制的时候会卷起来,不是平平的烤鳗鱼了。

接下来说鳗鱼酱汁的做法,这个是最核心的,也就是我们说的蒲烧汁

把刚刚的鳗鱼骨拿出来,放在明火上烤,烤出香味,有点儿焦香味最好,这也是蒲烧味里一股烧烤气味的来源之一

把明火考过的鳗鱼骨,放入锅中,加入味淋,酱油,出汁,白糖,比例是一比一比一。另外适当放一些清酒

然后小火开始熬制,熬到酱汁起泡,发粘,颜色深色即可。差不多是这个样子

然后咱们用东芝微蒸烤箱WD80来烤制这个烤鳗鱼,非常的简单,先预热腔内至190℃

预热好后,WD80会有提示,声音和显示屏都会提示你,而且穹顶的上隐藏式加热管,让预热速度很快,好于绝大多数的烤箱。

而且这个穹顶的设计会让热量更好聚集,配合了东芝很强的红外温度传感器,控温精确,温度波动小,食物的加热更均匀。

然后鳗鱼刷上蒲烧汁,让进去烤20分钟

别看刚刚放进去没什么颜色,实际中间你还需要刷5-6次酱汁,每一次刷酱汁,烤鳗鱼的颜色就越接近成品的漂亮的棕褐色,做个简单的GIF,可以看到变化过程

一条鳗鱼可以烤大概5块鳗鱼,还是很划算的

这里强烈安利这个调料,叫山椒粉

是配鳗鱼的绝配

味道的话,山椒粉和麻椒,胡椒是完全不一样的,虽然有一丝丝的麻的口感,但是麻真的不是山椒粉的突出点,山椒粉的特点是非常的清香,带有柑橘的清香,好似柚子皮的味道

配任何带点油腻的食材都非常搭配,和鳗鱼搭配以后,鳗鱼吃上去更甜美,而且香气扑鼻,层次分明

我有时候还会用来配炸的食物,都很搭,强烈安利,不过似乎国内没太流行,如果你好奇的话,买来试试看哦!


另外,烤鳗鱼饭的米饭我也有讲究,我喜欢用我们东北的大米,根据我之前几篇大米横评的结果,我推荐这款五梁红的五常大米,特价大概四五十一袋5KG


米好还不够,电饭煲一定要IH的,我用的也是东芝的进口款,IH加热配上锻造铜釜,米饭更加软糯弹牙,米饭的香气很足,总之是很好吃。


先付——蛤蜊茶碗蒸1060W大功率蒸汽+600ml大水箱让蒸煮更容易

开胃的菜系,比较清淡清香,做法也非常简单,但是简单却很考究哦,要做出蛋面和镜面一样,而且奇嫩无比的口感,还是需要很好的配方的。

这个茶碗蒸是不用水的,用的是出汁,就是上面熬制的

配方是:

出汁200ml,

盐,三分之一勺,

淡口酱油三分之一勺

味淋三分之一勺

把上面这些调味品食材全部混合,加入一个鸡蛋打碎打散

酱油我买的是和风汁,做日料更有日系的味道,因为里面自带了出汁


最最重要的是,必须用滤网过滤,不然无法得到细腻无气泡的状态

然后可以放入自己喜欢吃的配菜,我放的是几个蛤蜊,和一个基围虾。蛤蜊沉下去了,看不到了

然后放入WD80微蒸烤,用蒸气模式,进行自动菜谱茶碗蒸的选项,然后我就不用管啦,机器会自动监测食物温度,自动调节烹饪过程,保证食材达到最完美的状态。而且因为是自动菜谱,所以中间的温度调节我都不需要关注,非常方便。

而且1060w的大概率蒸汽,让蒸汽的产生更加迅速,力道更强,开启蒸汽加热以后机器内部很快被蒸汽笼罩,玻璃门上的水滴很明显

我试过清蒸鲈鱼等菜肴,哪怕鱼很肥厚,蒸的还是很透的,我认为家用上面,东芝WD80的蒸汽功能还是非常实用的

而且这次的水箱配备了600ml的大容积,考虑到微蒸烤一体机的蒸汽损失其实很小,因此600ml是很耐用的,哪怕像我这次做了好多菜,都不需要中间单独加水。

可拆洗的水箱设计也让你更好清洁,没有后顾之忧。

下面这个就是600ml的大容量可拆洗水箱

我做了两碗,可以看到刚做好的时候,云雾缭绕,

取出最后放上小花瓣点缀就完成啦

然后说说味道,因为有了出汁和酱油调味,所以整体蒸蛋的味道是微咸带酱油的酱香味,里面还有蛤蜊和虾的鲜味

最最最棒的是,这个蒸蛋真的非常的嫩,嫩到什么程度?我感觉在吃如实酸奶的那种感觉,花瓣放上去都感觉要往下陷2mm。

口感上一入口就化开。

我后面研究了下,这个蛋之所以这么嫩,应该是用了低温蒸的性能,花了20+分钟蒸好的茶碗蒸比平时10分钟做的居然更嫩,说明温度控制真的很好,感觉平时的蒸蛋很容易老;

真的爱了爱了,下次还要用蒸烤箱来做茶碗蒸!

烧物——香烤秋刀鱼

高要求精准控温的菜肴,单眼红外传感器好评!

秋刀鱼感觉被日料店给神话了,其实做起来非常简单,而且本身这个鱼也是非常便宜的,四五块钱就能买到一条了

怎么做呢?

如果你懒,或者你想吃比较正宗的烤秋刀鱼,你都不需要去内脏,直接解冻以后,两面涂上酱油,放入烤箱开烤就行

不过我不太喜欢秋刀鱼内脏的苦苦的味道,我还是喜欢弄干净再烤

放入烤箱,调到你的烤箱最高温度,7-12分钟即可

我用的是WD80自带的烤鱼自动菜单,就方便很多,不用担心烤过头,它的多点温度传感器会非常好的监测食物温度,自动控制,无论你的鱼比较大或者比较小,都达到恰到好处的口感,省心制作,小白都会用。这也是日系家电对温度控制的高端只出,不仅仅是温度要到位,还要精确可控,实时测量,自动调节,这是很多低端产品做不到的,但是这一点会很影响使用体验

我现在就会举一反三,虽然自动菜谱可能只是一个烤秋刀鱼,但是这个自动菜谱我可以自己拓展为烤马鲛鱼,烤虾,都差不多,因为东芝WD80检测的是食物本身的温度,来控制加热时长和温度,很多类似的食材都可以用同样的方法去制作,真的太好用了!

煮物——筑前煮微波居然也可以做这么美味的料理

筑前煮好像也是日本很传统的一道煮菜,做法也简单,就是配料有点多,品种多

当然你也可以根据自己 家里冰箱有的食材来调配

每样50G左右就可以,我选择的是:

鸡腿肉

莲藕

魔芋丝(因为买不到魔芋块,所以调整下思路)

胡萝卜

冬笋(菜谱里是煮笋,同样不知道是什么,换一个类似的)

芋艿(我们南方的大龙香芋)

豌豆

然后你需要先做一个酱汁,酱汁是标准的和风味道

出汁:250ml

酱油2大勺

砂糖2大勺

酒一勺(清酒)

食材可以先炒制下,也可以跳过,但是建议先抄下

混合好以后,表面盖上油脂,放上一个盘子压住,避免水分流失,毕竟煮菜不能太干。放入微蒸烤一体机,按照2个模式来做

先600W来加热8分钟,然后再200W的小功率模式加热25分钟

这是我第一次用微波炉做煮菜,最后效果居然非常好哦

有一种从里到外的酥烂口感,就好像经过了长时间的炖煮一样,胡萝卜和龙香芋都是筷子用力就碎的程度

而且这个酱汁是偏甜的口味,很适合上海人的口味

这一份可以2-3个人吃,还是很多的

这个菜 我儿子超爱,说爸爸下次还要做!

不过我也犯了个错误,就是豌豆应该用水汆熟以后,最后放,不然就发黄了,不鲜亮了,下次有经验了哈

不知道大家有没有这种感受,平时使用微波炉都是只是用来加热一下,一般都是直接中大火几分钟解决战斗,很少用到微波炉的低档模式,实际是一大浪费,其实微波加特食材是从内而外的加热,用小功率的微波加热可以做到小火慢炖的效果,这款WD80的微波功率就大范围可调,从200w到1000w都可以随意调节,这款用600w加热和200w慢炖的筑前煮就非常好吃,我想以后这种炖菜,我可能也会考虑使用微波炉加热,非常方便,都不需要单独洗锅子了。

味噌贝贝南瓜

这道菜是咸甜味的口味儿,做法也非常简单。让我们来看看如何制作

首先贝贝南瓜,去除种子,不用削皮,然后切片,记住,必须是贝贝南瓜哦,普通南瓜没有那种粉粉的口感,甜味也不足。

配料是下面这几个

一只300克+的贝贝南瓜需要:

味噌一大勺

红糖2大勺

味淋一大勺

酱油1/2大勺,

比例基本就是2:4:2:1

黄油15G左右,最后放

把上面的配料全部混合,南瓜摆放好以后,直接将混合溶液浇上去,放上黄油,包好保鲜膜即可

然后是烹制方法,真的超级简单!

放入东芝WD80微蒸烤一体机,直接600W的功率10分钟

如果你是普通的微波炉,我估计中大火的功率,10分钟左右,如果吃不准时间,可以先6-8分钟拿出来看看,如果南瓜很熟烂了,就可以了。

从微蒸烤一体机取出,放上一朵小黄花做点缀,就好啦,真的很方便有没有?

而且这个味道真的好好吃,南瓜是甜甜带南瓜的清香味,味噌和酱油的调味,让南瓜的口味更加丰富,咸中带甜,甜中带鲜,而且气味带有一股黄油的奶香味,美味!yami!

最最最重要的是,这么一道菜肴居然制作如此简单!太赞了

用这个玻璃器皿,是不是挺像怀石料理那回事儿的?

扬物——大虾天妇罗配柚子胡椒烘烤做油炸菜肴,美味又健康

预钵一般是在怀石料理比较靠前

这是作为怀石料理里面的扬物的菜品,一般是以烧烤,烤肉等,是怀石料理里面中间上的主菜之一。

我选择了是比较好烹饪的天妇罗

而且我这个天妇罗因为没有专门的天妇罗粉,我没有使用油炸,而是直接用烤箱来做,是不是很神奇?

我本来也不信,但是事实证明,味道还是很可以的

制作方法:

首先需要去掉虾壳,虾头可以留着也可以去掉,看你心情

然后在虾肉的中间,划上几刀,别切断,其作用是避免加热的时候虾尾卷起来,可以继续保持直挺挺的状态

全部处理完成,码放整齐,用厨房纸擦干表面的水分,水分过多的话,后面挂糊,容易挂太多

然后直接低筋面粉+鸡蛋+水调一个挂糊

虾肉先在面粉里滚一滚,然后挂上糊,直接放入烤盘

然后放入我的新宠,东芝WD80微蒸烤一体机,使用200℃烤制18分钟左右。200℃的温度,预热非常快,比我之前的烤箱好用多了

然后就是成品啦

虽然,没有天妇罗粉,酥脆程度肯定是不及正宗天妇罗的,但是好处是这样的烹调方式没有额外加油,更健康,从口感上来说,这个烤虾的肉质非常嫩,有一股虾肉的鲜甜味,因为是烤制的方式,虾肉里的水分被一定程度的释放,甜味被浓缩,味道更好!

放上低精面粉和柚子胡椒的连接


甜点——和菓子,草莓大福洋气甜点用WD80微蒸烤一体机居然这么简单!

这个名字是不是又很日式?很洋气

但是实际制作也很简单哦

你需要的材料只有草莓,最好是硬一些的草莓,方便操作。豆沙,糯米粉和玉米淀粉

首先,糯米粉和水按照1:2的比例调和好,这里建议依次加水。对了,要加糖哦,大概2大勺

然后这里就需要用到微蒸烤一体机最重要,也是其他产品没办法替代的功能,微博+蒸气的混合工作

面糊调好以后,先用微波600W的模式,加热三分钟,让面糊初步加热,面糊就会发粘

然后拿出来,用筷子搅拌,让上下的糯米粉都混合的更好,然后再次放入微蒸烤一体机,进行微波+蒸气的模式,加热3分钟左右,最后变成这种非常粘的状态,而且整个面糊在这个过程中都熟了

在案板上放上比较大量的生粉,也就是淀粉,因为淀粉本身是熟的,所以千万别再放糯米粉哦,会让你的糯米更粘手,那就一团糟了。

草莓这边,先裹上豆沙,买的豆沙可能水分比较多,这一步不太好操作,建议买那种硬一些的豆沙。

然后就是直接将糯米团包在草莓和豆沙外部即可,我手法可能不太对,样子不是很光滑,没买的那么精致

但是真的很好吃哦!因为自己用的草莓是新鲜草莓,很多和菓子店铺会用草莓罐头,就比较酸了。而且自己买的是大草莓,所以草莓大福的身材也有点臃肿,哈哈哈!

豆沙可以直接淘宝买哦,菜场的面条馄饨皮店一般也有,糯米粉也是同理


先付——日本豆腐

这个就完全不需要做了,直接买现成的,口味酱汁自己调节,我喜欢醋+一点和风汁的味道


最后,来个合照!

真的是做了一整天,好辛苦的说,对我来说也是一次非常奇特的体验,居然在第一次做怀石料理这么复杂的料理过程中,直接使用一台微蒸烤一体机来制作,真的是超高难度!

不过也算是一个非常不错的尝试

想不到居然可以用一个烤箱就能做出这么一份丰盛的日料

晒了下朋友圈,朋友们都惊呼我居然水准这么高

其实,在菜谱适配合适的情况下,即使炊具很简单,也能做出让人感动的料理,这次算是制作美食+东芝微蒸烤一体机WD80的一个新尝试,想不到效果还真不错。微波,烤箱,蒸箱的结合让制作料理的简单程度1+1+1>3

那来做个这款全进口东芝WD80微蒸烤一体机的使用感受做个总结穹顶的内隐藏设计,加热迅速,清洁方便

这款WD80依旧沿用了东芝微蒸烤一体机非常独特的穹顶设计,内壁不是完全方正的设计,穹顶让热反射更好的集中到食物上 ,对加热有所帮助,而且能更好的锁住食物的美味。

而且加热管是隐藏式的设计,这简直太棒了,不仅仅没有影响加热效率,反而在清洁方面来说是非常好的一个优点,普通烤箱的裸露加热管只要有食物的油脂溅起到上面,那就是永远无法擦干净的印记了,而且油脂直接接触三四百度高温的加热管,会直接分解成为有害的物质,大家平时做烧烤时候闻到的胶味儿就是这些有害物质,吃多了肯定对身体是有影响的;现在内壁全部是陶瓷的设计,让你清洁非常容易的同时,油污很容易清洁,也就不容易产生有害物质了,方便又健康!

1060W大蒸气,蒸透食物真方便

微蒸烤一体机一般来说,微波,蒸气,烘烤三个主要功能里,蒸气的功能是相对薄弱的。

而WD80这款微蒸烤一体机对蒸气功率进行了较大的升级,达到了1060W,而且600ml的水箱容量更是让蒸气功能如虎添翼

现在我感觉这个蒸气功能和我用明火蒸差不多

而且因为是微蒸烤一体机的蒸气功能,后面清理更方便,不需要洗锅子,对于一些比较大的食物,锅子一般放不进去,锅盖会盖不住,所以现在我蒸食物已经只用这台东芝WD80微蒸烤一体机了。的确是好用!

东芝强项——红外传感器

这次的温度传感器,相对上一代的WD80也是有所调整的,位置进行了调整,让测温变得更容易,不会被一些体积较大的食物所干扰

然后为什么我说这个温度传感器很重要?

因为普通烤箱的温度传感器,只是一个触点式的传感器,永远测量的是烤箱内壁某一个点的温度

但是实际上食物的温度烤箱是无法获知的,这时候就会造成温度的不稳定,比如你设定200度,空气温度可能已经达到了200度,但是如果食材本身是冷冻的,其内部和表面的温度还比较低,这时候食材容易不熟

这一点在自动菜单的时候会被放大

但是又了红外传感器,食物的温度被真真正正的实时采集,烤箱运作的时间不是简单的按照程序运行固定的时间,而是可以根据食物的温度,来不断改变加热强度和时间,达到恰到好处的加热效果,既不会让你的食材烤焦,也绝对让它做熟,对于新手来说,红外传感器的烤箱是必备的哦!

旋钮+按键的操作模式,老人也可以轻松学会

毕竟是微蒸烤一体机,比单个的机器要多2个功能,因此以往的机器菜单嵌套,各种功能按键,老年人可能只是需要简单的加热,简单的蒸气,这时候他们的学习成本就会很高

不过东芝WD80这款机器在这个问题上有了很好的设计,用了按钮+旋钮结合的方式,普通的功能按2下就可以操作,自动菜谱等特定功能,也只是简单的调节旋钮就可以找到,很是方便,我妈只用了2分钟就都学会了


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