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东芝和松下电饭煲哪个好(松下 虎牌 东芝电饭煲哪个好)

发布日期:2022-06-25 18:50:14 浏览次数:

东芝和松下电饭煲哪个好


东芝和松下电饭煲哪个好


日本电饭煲哪个品牌最好?

日本电饭煲,我觉得东芝的品牌还是比较好用一点。电饭煲哪个品牌最好?日本的电饭煲的话,我觉得还是松下还是比较好的,因为这个比较付费内容限时免费查看日本比较出名的电饭煲品牌以及最受国人推崇的大概就这几家,分别是:日本象印(Zojirushi)、虎牌(Tiger)、松下(Panasonic)、,接下来说下各品牌的优缺点:1、象印(Zojirushi)象印高端电饭锅使用的锅体材料是日本岩手县传统工艺品“南部铁器”,在铁器界享誉盛名。铁质炊具用于烧煮时,二价铁离子会不断释放到茶水和食物中。这种铁质正好能被人体吸收,可预防贫血。松下比较出名的自然是备长炭系列了。松下高端电饭煲内胆的特殊设置,使米粒充分吸水、膨胀,煮出的米饭更加松软可口。相对于普通锅来说,备长炭锅导热更快。再加上使用了IH电磁加热技术,火力是普通电饭煲的好几倍,加热速度快,米粒受热均匀,可以膨胀得更充分和饱满。虎牌看家内胆称为“土锅釜”,就是还原柴火土灶煮出的米饭,自然土锅是主打。铁器本身有细小的凹凸和孔隙,更容易保留和传导热量。 在烹饪中也能使食物受热均匀,保留食材的鲜美滋味,甚至经由铁器烧煮的水,口感也更清冽甘醇。这款电饭煲作为日亚电饭煲销量冠军,它的口碑没得挑,普遍反映质量好、蒸出的饭受热均匀、颗颗饱满。此外,巧手的朋友还能用它来煲汤、做面包。日本的花王系列该怎么海淘呢,基本都是在日本亚马逊,还有各品牌的官网上,海淘的教程之前也发过的,可以直接在海菠萝转运网站的海淘教程区搜索”日本亚马逊“就能看到~日本生产的电饭煲松了品牌的就很好,小区里许多家都在用。日本的电饭煲,我觉得还是一个黑马的品牌是最好


东芝和松下电饭煲哪个好


电饭煲东芝和松下哪个好

东芝是电饭煲的发明者,要说东芝松下日本原产进口的都不错,国内产的貌似东芝好点,还有就是虎牌日本原产的,国内可以考虑苏泊尔和美的。当然一分钱一分货,买600左右的都很好了,有钱可以上千元以上进口的。购买去渠道可以考虑几大B2C电商,京东、易迅、国美、苏宁。多比较一下。还有就是对于一些功能多少自己的选择,自己考虑。一般人买电饭煲都是煮饭,和煮稀饭。所以也没必要为那些平时很少用的功能花钱。以上都是自己纯手打的,希望能对你有所帮助


东芝和松下电饭煲哪个好


电饭煲东芝松下哪一个好

三洋在2008年已经被松下收购了··· 松下和东芝两个牌子都不错,两个做为老牌企业,其产品质量都很有保障的说。 建议你从价格和个人使用习惯上来选择。


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东芝电饭煲怎么样?

??00元。他还特有DCS数码温控营养释放系统,它的节能标准达到国家2级能效标准。同时它还有DCS数码温控营养释放系统、SMART超强数码记忆功能,并且还能实现64种程序控制,配以高度精细的微电脑信息处理,精心呵护每一粒米饭,锁住营养!
东芝RC-N10SX电饭煲,它能够实现蒸、炖一键切换,营养保温、留住美味,目前的市场价是2099。


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电饭煲十大品牌及选购技巧介绍

做饭是件比较麻烦的事情,以前人们做饭还要烧火,浪费很多时间,现在很多厨房用具都能够帮助我们来做饭了。电饭煲如今被普及了,各家各户都少不了电饭煲的存在,而且随着科技的发展,电饭煲更加的智能化,帮助人们省去了很多的麻烦。由于使用的人数不断增多,商家也跟着多了起来,智能电饭煲品牌也是多的数不清,现在我们就一起来看看智能电饭煲的十大品牌排名。




  电饭煲十大品牌
  1 美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌)
  2 松下Panasonic (中国驰名商标,世界品牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌)
  3 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌)
  4 奔腾POVOS (中国驰名商标,大型企业,十大电饭煲(电饭锅)品牌)
  5 三洋SANYO (十大电饭煲(电饭锅)品牌,于1947年日本)






  6 格兰仕 (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌)
  7 飞利浦PHILPS (世界品牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌,1891年于荷兰)
  8 海尔Haier (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌)
  9 东芝 (世界品牌, 1875年东芝公司,十大电饭煲(电饭锅)品牌)
  10 尚朋堂 (电饭煲十大品牌,尚朋堂国际集团1985年于台北)
  为了避免由于质量问题所带来的烦恼,消费者在购买电饭煲时要从下述几方面加以考虑:
  第一:看电饭煲的外观设计,那些重质量的厂家不单追求产品的内在质量,同时也讲究产品的外观设计,其产品外型流畅,色彩曲雅。






  第二:为了确保无水滴到米饭上,现在设计出的电饭煲有水滴收集器。
  第三:豪华自动型电饭煲能适合不同的米质,无论是糯米、普通米都能做出同样松软可口的米饭。
  第四:注意电饭煲的密封微压结构。密封微压性能好的电饭煲做出来的米饭好吃,同时节电、保温效果显著。
  第五:电饭煲的内胆表面采用特殊耐用的不粘材料喷涂,目前常见的内胆涂料颜色有灰色,黑色等。
  第六:消费者除了要注意上述的质量细节外,还要了解清楚产品的说明书、合格证、保修卡是否齐全。






  品牌排名可能不能帮助我们挑选电饭煲,但是它能帮助我们了解市场,看看目前使用人数比较多的是哪种品牌,有利于我们查找客户反馈情况。了解了它的品牌,接着就是要了解具体的电饭煲功能和实用程度,电饭煲的作用比较多,可以帮助我们蒸米、煮粥、炖肉,作用很大,所以大家务必在挑选的时候注意功能和质量,外形都是比较次要的,不过大家都会选择比较好看的。


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东芝和松下哪个牌子好?

要想比较就要制定标准还要具体到特定的电器上,否则没有意义;要是比牌子,个人意见松下的更加好些


东芝和松下电饭煲哪个好


网友:东芝和松下电饭煲哪个好

今日就给大伙儿详细介绍三款日本的电饭煲品牌,各自来谈一谈他们究竟有如何的优势。


一、虎牌最先就要大家来谈一谈它更为出色的內胆,它的加温方法很尤其,由于应用了远红外线式黑內胆,应用远红外对每一颗小米粒开展不断的高溫加温,而且能够十分奇妙地使小米粒内的生物大分子转化成小分子水,推动身体对含糖量的转换和消化吸收,让小米粒中的营养成分被更强的主要表现出去。


另外也应用了发热板技术性,提升了內部循环系统热对流,。

原材料上,內部应用了远红外线镀层,释放出来长股票波段远红外,小米粒吸水流量更足,就难以出現小米粒半生不熟的状况。

二、东芝这一知名品牌的商品遵循內胆越厚,煮出去的饭越香的核心理念,內胆应用了5毫米之厚,促使发热量和小米粒中的营养成分都被封闭式在这个电饭煲当中,难以出現外流,另外又应用了日本优秀的熔化煅造技术性,让锅体的延展性更强难以出現毁坏形变。


在其中IH选用了围绕磁感应立体式包围着加温,从底锅到表层让每一粒米360°烧开深入。

1250W功率大的炊煮,在饭煲中产生能源涡旋,供热震撼小米粒的正管理中心,促使口味更为具备延展性。

三、松下对于于它的一个SR-AC71-K型号规格的一个商品近期开展了一系列的升級,促使升級后的SR-AC72-K型号规格的商品热销,以内锅上,从备长碳釜转化成备长碳铜釜,传热性越来越更为出色,促使小米粒被迅速更匀称地加温,而它的烹饪作用也从以前的十一种,提升到现在的十三种,提升了发醇和黑米的作用,彻底担心作用不足用。

在加温上,它也从IH电磁感应加热升級来到IH磁感应立体式加温,在底方和右后方都有着着IH材料,促使它的內部具备着三百六十度立体式磁感应围绕,火力点更足,加温也更为匀称。


在温度控制上,它也应用了电脑上CPU技术性,促使它能够精确认知米量,自动调节锅内溫度,防止了夹生饭的出現。

总结:三个知名品牌全是日本知名品牌,她们家都是有中档与高档商品,假如想追求完美质量得话,我认为虎牌非常好

1000之上成本预算就可以考虑到進口知名品牌,说一下我自我总结的3款点防煲的优点1、虎牌和象印的羽釜立足点一样,象du印看门内zhi胆称之为“土锅釜”,便是复原木柴柴火灶煮成的白米饭,象印是复原样子,虎牌是复原材料,內胆镀层选用了远红外线陶瓷颗粒,贴近土锅的材料。


现阶段虎牌有着三大材料的內胆土锅(陶泥材料的內胆-储热特性出色的波浪纹烧当地锅)IH电饭煲/IH电饭煲(內胆也是土锅,但是沒有波浪纹烧,双层內胆),再有就是一般的电饭煲(一般金属内胆,作用相对性少点,和大家平常用的电饭煲应当类似吧),当然土锅是主推。

2.东芝电饭煲,由于全世界第一个电饭煲便是东芝发布的,其一直为“真空泵充压”高新科技的专利权和领先者,此项技术性的强大之处取决于:真空泵令米吸湿匀称充足,充压让米绵软糯香。

尽管2个作用在物理学上是分歧的,但东芝取得成功处理该难题。

包含如三洋,虎牌最新款变压高新科技也是来源于东芝。


有海外杂志期刊层那样叙述东芝电饭煲试验室:科技人员每日煮上百斤不一样白米饭,根据试着,插木筷的丝滑水平,米的疏松匀称水平来调配程序流程。

日本人对白米饭口味的追求完美能够做到超级变态的水平。

密封性蒸气技术性也最开始来源于东芝,但日立和三菱的商品对于此事密封性汽车内循环技术性开展了改善。

东芝电饭煲的价钱也算不上很贵,高新科技的性价比高与日立不相伯仲。


每次看美剧,发现他们的厨房宽敞明亮,中间大大的岛台用起来又很方便,真的是羡慕的口水和泪水一起流了出来。但是咱也知道咱家厨房的情况,本身绝大多数中国家庭的户型就没有那么大,北上广普通人的住房面积更小,这也就决定了大部分的厨房都比较逼仄。看看某书上各种改造厨房的笔记你就知道了,一个宽敞明亮、可以随便堆满各种最新厨电的厨房,只能是大家一个可望而不可及的美梦啊。

但是总要螺蛳壳里做道场啊,虽然东西不能买那么多,但是想要的功能一个也不能少啊,所以近年来很多厨电都向多功能方向发展。尤其是现在人们对于食物的需求,早就不是吃饱就好了,还要好吃,还要健康。几年前,我有一个烤箱,烤点鸡翅吃就觉得超幸福了,现在单纯烘烤功能的烤箱已经不能满足我的口腹之欲和朋友圈发图的需求了,我还想要蒸箱来做减脂蒸菜,我需要每天用微波炉来加热牛奶……总之,我要得越来越多,但是厨房还是这么小,这大概就是近年来微蒸烤多功能一体机为何如此兴盛的原因吧!

一、如何选购微蒸烤一体机?

其实说起微蒸烤一体机,虽然选择的人一部分是因为它更节省空间,但真正的原因还是因为微蒸烤不仅仅是三种功能的简单堆叠,更是对食物烹饪方式的一种合理的优化。那么面对现在市面上琳琅满目的品牌和型号,到底应该如何选购一台符合我们需求的微蒸烤一体机呢?

1、款式选哪种?

目前市面上的微蒸烤一体机分为嵌入式和台上式两种。

▲如果是毛坯房初装修,可以定制橱柜,那肯定选嵌入式,好看很多的,而且容量也很大。

▲但是如果是精装修入住,或者是老房子准备更新厨电,那就入手一个台上式吧。大部分家庭本来也是留给微波炉的,现在直接一步到位换成了微蒸烤多功能一体机。想想看原来三个机器占的地方更多,换成一体机还算省了空间呢

2、容积选多大?

买厨电的时候特别容易犯的错误就是“眼大肚小”,买的时候恨不得选最大容量,结果回来发现根本实用性不强,放在角落吃灰。尤其是这么大的厨电,一旦买错容量,真的是挺鸡肋的。所以如果是一家3-4口的话,日常用的最多的容量就是30L左右,够吃够用,使用率一下子就上去了。

▲比如这种嵌入式的大烤箱,容量足有66L,但是日常你做的可能都铺不满一层,每次用的时候都觉得很浪费,当然电费也很可观呢。

▲我当初也是因为蒸锅太小,不得不切开鱼来蒸的时候才痛下决定买微蒸烤一体机的,至少现在微蒸烤一体机的容量可以让我轻轻松松的放进去一条完整的鱼,一下子这道菜的卖相就好了很多哦。

3、操控性如何?

别说老年人,就算中年人、年轻人,有时候面对现在的一些智能家电,也要先晕几次,才能掌握操作技巧。我奶奶那一辈关电器只会拔插头,我娃已经习惯了喊语音助手帮忙,这也让我们必须重视现在的厨电在操控性上是否简单易用。

▲全触摸屏的科技感是最强的,但是像这样的显示可能对于老年人来说不算很友好,第一,他们可能看不清楚,第二,他们可能不一定能记得那么多操控内容。

▲所以如果家里有中老年一起居住的话,我更倾向于推荐有实体按键的款式。首先实实在在的触摸感对于我们来说更有一种踏实感,操控上更得心应手,其次实体按键的话往往上面都有清晰的标注,对于记性不好的人来说提示性很强。当然最好的模式就是显示屏+按键,真的是用起来最简单也最方便了。

4、好不好清洁?

好不好打理、好不好清洗这一点,非常非常重要!甚至我觉得比好不好看重要多了!如果不好清洁,你试试用过半年后看它还好不好看?都变成了油污糊着的小破烂了。

▲外面基本都好擦洗,最难清洁的就是内里的腔体了。如果采用的是这样的纯拉丝不锈钢腔体你就等着年久后用得越来越脏吧!烘烤久了会发黄,如果平时爱吃烤肉的话,无数油渍油点会四散地溅在各处,很难擦掉,所以特别不推荐买这样材质的腔体。

▲所以选择的微蒸烤一体机的内腔体最好带有不粘功能的涂层,而且最好腔壁光滑,没有太多的凹槽花纹什么的,这样使用过后也可以清洁的很方便、很彻底。

5、功能多不多?

选择了微蒸烤多功能一体机的人,就是希望用一台机器来实现三台机器的功能,但事实上,现在的微蒸烤机并不只是功能上的简单堆叠,我们想要的更多,我们甚至想让这一台小小的机器实现1+1+1大于3的效果。

▲现在的微蒸烤一体机并不满足于微波、蒸、烤这些初阶功能,更多的是将功能有机地结合起来,创造出了更多的可能性。

▲比如以前的烘烤可能过于干柴,那就蒸烤,这样更鲜嫩多汁;以前的微波加热虽然快但是食物特别干硬,那就微蒸,就算早上时间再紧也来得及吃一口喧腾的包子呢。

三、东芝SD80微蒸烤VS松下DS2000微蒸烤

在微蒸烤这个领域,目前东芝和松下这两个品牌都做得非常好,在各大平台的销量榜上也是遥遥领先。东芝SD80微蒸烤和松下DS2000微蒸烤这两个机型也是比较受大家欢迎的,那么他们两个的表现到底如何呢?是否适合中国家庭的餐饮方式呢?

1、外观尺寸对比

▲从外观来看,这两台机器一白一黑,东芝的白色是更为传统的白色家电风格,适合大多数厨房的装修,不过可能更要求我们勤于擦洗;而松下的黑色则更觉得炫酷一些,也更耐脏一些,但是黑色厨电很考验装修风格,一般和现代风更配,和森系的装修可能不太搭。

▲两个机器的看起来都差不多大小,不过根据官方数据显示:东芝外形尺寸为480×390×350mm,松下外形尺寸为514×456×374mm,松下略大一点,大家可以根据自己的台面尺寸来选择合适的机型。

▲两台机器的炉腔内尺寸是差不多大的,东芝的26L,松下的27L,这个容量也是比较符合我们普通家庭使用的。但是松下的右侧为控制面板,在都是下拉门的情况下,很明显松下的开口要小一点,这个是会制约你烹饪食物的大小或者容器的尺寸的。

▲通过两个烤盘的形状,是不是对炉腔的大小有了一个很直观的感觉?很明显,如果你想做烤羊腿、烤全鱼等这些食材尺寸比较大的菜时,东芝的炉腔容量反而更友好呢。

2、内部清洁对比

▲松下的内腔体材质为304不锈钢,从健康的角度来看一点问题都没有,但是从我过往的清洁经验上来看,估计用几次后不锈钢就很难被擦出来了。

▲内部这个特有的蜂巢结构在均匀导热方面很不错,但是却形成了一些凹槽,我烤了几次肉后,果然发现一些油污像刺进去一样,清洁起来比较吃力。

▲而东芝的内腔体表面有一层不沾涂层,而且几乎都是平面,没有清洁盲区。

▲不过松下和东芝的底盘部分都是不沾涂层的,而且平整,清理起来非常容易,就算平常倾撒一些汤汁的话,用抹布一擦就干净了。

▲而且两款机器都具备自清洁功能,用蒸汽既可以将腔体内部的油污软化便于清洁,更可以高温杀菌消毒,清洁后用起来更卫生。

3、操控方式对比

现在的家电动不动就是要联网、下载app、手机操控,对于中老年人来说真的不友好。这两款微蒸烤一体机都是实体按键+显示屏的组合,简单易上手。

▲东芝的操控键上标识的比较清晰,各种功能一看便知,按起来也比较灵敏,但是又有实体感,对于触感略迟钝的中老年来说不会有按触摸屏的时候一直惴惴不安自己到底按了没有的不确定感。

▲而且菜单直接就印在机器正面按键上方,这样就更方便操作了,直接按图索骥即可,不需要花费精力记来记去。

▲对比这一点,松下的菜单是印在里面的,除非记得,否则肯定是要开着门来边看边操作的,略有点不方便啊。

▲主要松下的这个按键界面太简洁了,不看着肯定记不住,而且按键+旋钮的方式有点容易手忙脚乱,我试用了几天下来都没有习惯。

4、基本功能对比:

当然,以上这些只是从一些方面给大家对比这两款机器,真正的考验当然是来自于对美食的烹饪咯,所以我也从大家日常最常用到的几个菜谱入手,看看他们的表现如何。

以前大家买微波炉的一大用处就是热剩饭,随着越来越多人为了健康不吃剩饭和开发了更多的微波炉食谱后,逐渐改变了大家“微波炉=热剩饭机”的这个刻板印象。而且这两款机器都用热牛奶作为了自己的核心技术点,而且作为中国胃,我也的确更喜欢热一点的牛奶,那么我们就来看看热牛奶的微波功能如何。

▲东芝是变频微波,从100w到1000w可以根据不同的食物加热需求来调整,比如解冻肉类可能只需要100w,普通加热食物600w就够了,而快速加热可以打到1000w,这样不会出现以前老旧微波炉那种多几秒太干少几秒不热的情况。

▲而且东芝采用的是进口NTC温控器,可以精准控温,彻底杜绝大家对微波炉热东西不均匀的坏印象。就算同时放入两杯牛奶,也可以同时均匀加热,这对于本就分秒必争的早餐时段来说,真的是提高效率的利器啊。

▲不过最省事的还是选择热牛奶的功能,点选两杯,可以直接热两杯,家里人一起喝,不用排队哦。这里我注意到一点,那就是东芝每次热牛奶的时间都不太一样,比如常温的盒装奶就比冰箱里面冷藏的巴士奶需要的时间短,这是因为东芝是根据红外传感器反馈的数据实时调整加热时间的。

▲如果喜欢不那么热的,凉一点的,可以直接喝不用晾的,那么也可以手动微调加热强度,从弱到强有7档可选的。

▲虽然老外直接喝冰牛奶都可以,但是我的中国胃说不可以,因此每天早晨我还是喜欢喝热一点的牛奶的。当然我也知道牛奶最好不要太热,以免杀死里面的益生菌,而东芝通过调节功率、强度来调节温度这一点,让我们既保留了牛奶中更多的营养物质,又能喝上温温的牛奶,这个功能我给打一百分!

▲而松下是直接有热牛奶这个选项的,而且也支持两杯一起热呢,看来日本人一杯奶强壮一个民族的信念真的很强啊。

▲放入牛奶后,直接按“热牛奶”选项,再选择份数,两杯的话就选择2,时间是1分50秒。这种时间固定的微波方式基本表明机器不是采用的红外传感器,无论你这一杯是200ml还是500ml,它都是固定时间,这样很容易控温不准,比如500ml一杯的可能奶还凉着,200ml一杯的直接都烫嘴了。

▲可以看得出,两杯奶目测加热程度是差不多的,而实际喝的感觉也是两杯热度相当,不存在一杯热一杯冷的问题,但是温度我觉得有点过高,不能直接取出即喝,需要凉一下,可能搭配凉的面包会更合适一点。不能调整热牛奶时候的温度,是松下这个功能的最大遗憾了。

很多人被“烤箱是用来烤面包”这个刻板印象深深的误导了,总觉得自己水平不行,不配用烤箱啊,其实烤箱用在中餐上真的是美味绝绝子呢!

▲对于很多烤箱小白,甚至是做饭小白来说,烤鸡翅不仅是入门菜,也是衡量烤箱简单好用与否的一个重要标准,毕竟连烤鸡翅都做不好的机器,也没啥入手的必要了。而且烤鸡翅绝对算一道快手菜,如果有时间就腌制一晚,如果想要马上吃,那么就在鸡翅上划两刀,一样入味

▲东芝的话选择oven(烤箱)功能,温度的话一般根据鸡翅的大小选择200-220度均可,时间的话20分钟即可。

▲东芝在选择时间上,颇有新意,可以先以10分钟为一个单位选择,再细致到分钟和秒,这个对于长时间烤制来说,选时间的过程就又方便又快捷,比从0一直选择到几个小时,要方便的多。

▲松下在烘烤上可以选择蒸汽烘烤、普通烘烤和润烤,分别针对不同的烘烤需求。

▲我选择了蒸汽烘烤,可以将肉烤得更嫩一些,先预热后,温度也是选的200度,20分钟。

▲这个是东芝烤出来的鸡翅,表皮比较紧实,相对比较干脆一点。这是因为东芝的机器内部采用的是仿古石窑烤,有点像我们古代的炉膛,这样温度可以更高更均匀,因此烤出来的东西也就更好吃。

▲咬一口可以看到,鸡翅内里的肉很鲜嫩,并不会干柴。说起来鸡翅毕竟脂肪含量低,又薄,是很容易烤干的,但是得益于东芝的微蒸烤一体机设定,让烘烤的过程中也有蒸汽的参与,不仅让肉变得嫩滑,而且还可以析出更多的油脂,相对来说更健康呢。

▲可以看下昨天烤的脂肪含量更高的鸡腿,这哗啦啦的油啊,想想看要是全吃到身体里,得减肥三个月吧!!但是现在都析出来了,饮食更健康哦!

▲而松下的蒸汽烘烤光看这张图就知道水分有多足了吧?

▲好处是蒸汽烘烤出来的鸡翅实打实得非常嫩滑多汁,但是坏处是烘烤感不足,与其说是烤出来,不如说是蒸出来了。

▲所以如果喜欢烤制的那种酥皮感可能东芝更适合,而如果是老人孩子,喜欢吃水分含量更高的蒸烤的话,松下更好一点。


5、各自亮点功能对比:

除了微蒸烤三项功能外,两个机器都还有一些亮点功能,比如:

▲东芝这个空气炸的功能真的是把我给美死了,之前刷某书,好多空气炸锅的美食,可是厨房太小,真的不能负担更多的小厨电了,现在一个机器顶了3456……N个机器,连空气炸锅我都可以省了。

▲还有什么比周末一盘空气炸鸡块更美味的零食呢?喝着可乐吃鸡块吃薯条,躺在沙发追着剧,就算隔离在家都可以美滋滋呢。

▲几年前去日本玩,夜深肚饿的时候被一份711里面的日式便当拯救过,当时随着叮一声打开仓门拿出的那份热气腾腾的便当,简直不亚于一顿美味的大餐。说起来我们这边的便利店也真的非常可,便当种类又多又好吃,就是店里的微波炉太差劲,可是如果回家自己蒸一下的话,很多猪扒饭、炸鸡饭本来脆脆的肉就会变得软塌塌,而且总觉得不是米硬了就是菜干了,再也没有那种热乎乎的感觉。

▲没想到这个日本进口的东芝居然设置了热便当的功能,简直是我等996小民的福音啊。选择自有菜单中的便当功能,强度可以根据盒饭大小调整。

▲还是用东芝的便当功能好,一份饭叮一下就会热气腾腾的出锅。米饭是松软的,而上面的肉菜依然有型有款。

▲东芝还有专门的解冻功能,这点松下是没有的。对于我们这种双职工家庭,不太可能下班前提前一小时开始解冻肉类,更多的就是回家才做饭,所以解冻功能还真的是特别实用的。以前的微波炉总是解冻的一边都熟了,一边还凉着,而东芝的解冻功能也是采用的红外传感器,因此加热更均匀。

▲看一下解冻好的鸡翅,没有过熟的地方,整体的软硬程度是基本一样的,而且还可以控制解冻程度。说实话,如果是切肉片或者肉丝的话,别解冻的太软,稍微有一定硬度切起来更方便呢。

四、总结

东芝和松下都是目前市售微蒸烤一体机中的热销品牌,选择的人都很多,大家的评判也高下不一。

从微波功能来看,东芝的功率可调,档位更多,相对更能满足人们不同食物的加热需求。

从烘烤功能来看,东芝的过热水蒸气温度更高,也有石窑对流+远红外涂层,可以将里面的热量不断反射传导到食物里面,因此烘烤的效果更佳。

从蒸制功能来看,东芝的穹顶设计不容易滴落水珠影响食物口感。

至于其他的特色功能,东芝的热便当功能居然是我这段时间用最多的,没办法,社畜这段时间加班太多了,经常没时间做饭只好买一个盒饭加热吃了算了。不过终于在周末用东芝空气炸了一锅鸡块和薯条,舒舒服服的过了一个休息日,还是挺满足的。

最后着重再说一下东芝的这个红外传感器,机器会根据反馈数据调整加热情况,基本没有出现加热中食物过熟的情况,真的蛮贴心。

其实无论选择哪款机器,我们其实选择的都是一种更高效、更方便的生活方式,节省下的时间,可以更好的享受一下这艰难世道中的平淡时光。

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国产品牌的电饭煲真的不如日产吗?IH电饭煲是否真的比传统电饭煲好呢?今天就为大家带来电饭煲推荐榜,告诉大家答案~


排名是根据煮饭效果、火候控制、内胆、易用性这4个指标综合得分排列出来的,保证客观公正。下面看看这些品牌在这四个维度中的数据:


A++:最优;A+较优;A优;B:中;C:差

分项指标说明:

煮饭效果:

主要与电饭煲的加热性能和烹饪功能有关。理论上产品的额定功率越高,将同分量食物加热所需的时间便越短,但也要考虑其保温设计能否有效减少热能的散失。内胆底部的耐变形程度和内胆的导热能力也影响产品的加热性能。传统电饭煲一般采用底盘加热方式,加热较快,价格实惠。相比之下,新兴的IH技术热效率更高,而且还可以通过精准程序控制,设定不同的加热方案,提升食物口感。

火候控制:

传统电饭煲采用的机械断电技术,控制方式固定而单一,已逐渐被淘汰;而对于微电脑式电饭煲,控制系统的温度、压力传感器灵敏度和芯片的算法精准度,都直接关系到米饭最终的成型效果,而这种算法往往需要厂家进行反复的调教和测试,才可确定最终的温度-时间-压力曲线,因此火候控制也是如今电饭煲的核心技术之一。

内胆:

电饭煲的核心部件,也是直接影响米饭口感的重要因素之一。目前市场上电饭煲内胆叫法多样,而关键依旧是制作材料、表现处理工艺和造型设计。传统电饭煲内胆以铝合金为主,技术含量不高;而目前的主流的电饭煲内胆多以铁质作为热源载体,外加铝、炭、搪瓷等材料复合加工,辅以化学不粘涂层、陶瓷层等表面处理工艺,实际表现各有所长。选购时还要注意,同价位的产品,优先考虑内胆较厚的型号,厚内胆加热相对更均匀。

易用性:

主要涉及电饭煲的操作和清洗。一般来说,相比传统机械式电饭煲的“傻瓜式”一键按钮设计,微电脑式电饭煲上手成本稍高,但预设烹饪模式丰富,更能满足目前的家庭煮饭需求。此外,电饭煲结构设计要合理,防止藏污纳垢,如内胆、蒸汽阀、内盖等部件也应易于拆卸清洁。

接下来,我们来详细看看推荐榜第一的象印、第三的松下与第四的美的吧~


象印

92分

百年品牌象印最初以热水壶和保温瓶在市场站稳脚跟,直到1970年才推出第一款电饭煲,虽然起步较晚,但凭借自身的技术优势和灵活的市场策略,成功超越虎牌和松下等强劲对手,在日本本土斩获超过20%的市占率,连续多年排名第一。2014年香港消委会测评了多款电饭煲,象印的IH电饭煲获得四星半(满分五星)的推荐,综合表现在横评中名列前茅。

象印的产品线主要围绕电饭煲的加热技术进行区分,在中国市场,NS、NL系列归属于传统底盘加热的微电脑电饭煲,售价在2000元左右。产自国内工厂的NS系列技术含量有限,象印将其定位为入门级产品,主要通过走量来占领市场,总体亮点并不多,相比之下,象印的NP系列更值消费者得关注。

NP系列是象印主营的IH电磁加热电饭煲,相比NS系列传统电饭煲的底盘加热方式,IH技术主要通过电磁感应把电能直接转换成热能,减少了热传导过程中的能量损失,最重要的是,IH电磁加热的热惯性极小,这就为微电脑的精准控温打下了坚实的基础。

象印对NP系列的制造技术严格保密,从未在中国投入生产,国内在售型号主要从日本原装进口,除了标配象印顶尖的控温技术,NP系列还以有无压力作为区分,从而划分出更细致的产品定位,如NP-HBH18C就是典型的无压力IH型号,性价比相对较高,配合象印精准的火候控温技术,使用大众价位的米粒即可煮出绵软Q弹的米饭,如果希望品尝口感更佳的米饭,就应该留意NP系列下带压力的型号。

NP-HSH10C是NP系列旗下有压力功能的代表性产品,提供四段压控,最大可达1.2个标准大气压。IH电饭煲在增加压力功能后,除了加快水分子被“压”入淀粉链,促进米粒吸水,更可在米饭烹煮后期断崖式降压并提升温度,实现锅内“低温暴沸”,大量水气迅速挥发,从而充分搅动米粒,提升米饭口感。当然,压力的释放时机是厂商的核心技术,一般只能通过重复实验去模拟总结,这也是象印的过人之处。

对于追求极致且“不差钱”的用户,NP系列的NP-STH10C“南部铁器-极致羽釜”可谓象印的情怀之作。市面上大部分电饭煲采用不锈钢或铜铝作为内胆的主体材料,经磨砂后喷上含氟涂料,增强内胆的抗粘性,而象印享誉业界的“极致羽釜”内胆采用日本蓄热性和导磁性优良的“南部铁器”,开口宽敞,深度适中,主要借鉴柴火锅的构造,可加强对热流,配合七段压力功能,能够适应不同品种米粒的烹饪需求。

刨除日系品牌令人眼花缭乱的宣传,回归电饭煲的本质,象印能够受到主要米饭消费国的青睐,除了极佳的煮饭效果,贴心的细节设计也不可或缺,象印旗下多款型号的功能均十分丰富,可适应中国各地不同米种的烹饪需求,顶部盖板还采用了双层导气流设计,能够储存冷凝的水蒸气,防止顶板的水珠滴入饭中影响口感。

在价格方面,NP系列无压力功能型号一般售价3000元左右,而有压力的IH电饭煲主流售价在5000-6000元,显然是为有消费升级需求的用户而准备,至于NP系列中的旗舰级产品“南部铁器”在国内的售价高达40000元,基本脱离主流消费水平。值得一提的是,为维持高端形象和品牌溢价,日本不少电饭煲企业在华定价偏高,尤其是高端型号的电饭煲,国行价格往往是日本本土价格的数倍。

松下

90分

香港消委会在2014年测评了多款电饭煲,松下IH电饭煲SR-JHS10以总评四星半(满分五星)的成绩与象印NP-HBQ10持平,而传统底盘加热式电饭煲SR-ND10表现更佳,获得满分五星的推荐,位列榜首。这个结果并不让人意外,松下拥有60多年电饭煲制造历史,在日本市场占有率排名第三,与第二名虎牌的占比差距正逐渐缩小。在国内,松下还参与起草《电饭锅能效限定值及能效等级》和《电饭煲烹饪米饭品质评价方法》等标准,行业地位可见一斑。

国人最熟悉的三个日系电饭煲品牌中,象印、虎牌分别以“极致羽釜”和“土锅釜”抢占市场,而松下则推出“备长炭”和“炫钻内锅”相抗衡,“备长炭”和“炫钻内锅”内胆涂层并非松下原创,它们分别来自三菱和东芝的技术。松下宣称这两种技术均可提升内胆的热学性能,使米饭的受热更为均匀,与象印和虎牌不同的是,松下“备长炭”内胆在不同价位的产品线上应用比较广泛,而“炫钻内锅”则更多应用在旗舰产品上。

作为一个深耕中国市场多年的品牌,松下比象印和虎牌更接地气,虽然旗下的产品线比较混乱,但推出的电饭煲型号十分丰富,从传统底盘加热式到前沿IH压力煲均有覆盖,而且主推产品的价格明显比象印虎牌更加实惠,与美的和苏泊尔的同类产品处于同一水平,显得非常亲民。基础款SR-G15C1-K售价仅499元,操作面板简洁,烹饪功能丰富,还可根据米量自动调节火力和烹煮时间,新手做饭也不易夹生或糊锅,是一个不错的入门之选。

在温度控制精准度远超传统底盘加热技术的IH产品上,松下在研发阶段就反复测试火候控制与不同品种米粒的契合度,尤其是针对长粒米这一环节,更是进行了充分的用户调研。长粒米即粤港地区人民普遍青睐的丝苗米,也叫籼米,泰国香米就是其中的著名代表。相比中国中部、北方地区人民喜爱的粳米,籼米的糯性一般稍低,但抗溶性强,粒粒分明,口感绵软中又带有一丝弹牙,细长的外形对电饭煲的火候控制提出更高的要求。SR-ANG181等机型的内置微芯片就引入了长粒米的智能烹煮技术,煮出的丝苗米粒粒分明,弹牙有劲,除此之外,粳米、糙米亦是松下电饭煲拿手的烹饪米种。

几乎所有的电饭煲生产商都将IH压力产品定位为自家旗舰,松下也不例外,“饭之舞”这一颇具诗意的名产品系列就是松下IH压力电饭煲的得意之作,代表型号为SR-PXC184。所谓“舞”,即是饭粒在内胆中反复沸腾翻滚,从而实现均匀受热的目标,松下为此开发出交互对流和可变压力两项技术。通过变换底部和侧部的电流方向,实现内胆不断翻滚搅拌,而可变压力技术和虎牌大同小异,阶段性最大1.2个大气压增压后又泄压,加速水分子进入米粒内部,最后阶段令压力骤然下降,充分激发出米饭的甘香。

值得一提的是,相比象印、虎牌高端产品动则数万元的售价,SR-PXC184为原装日本进口,定价不到6000元,显然更具市场竞争力。

美的

88分

凭借成熟的电饭煲制作技术,美的在国内市场的占有率连续多年排名第一,据Chnbrand2018年发布的报告,美的电饭煲品牌力指数位列榜首,在业内拥有举足轻重的地位,它曾参与起草《电饭锅能效限定值及能效等级》,并担任《电饭煲烹饪米饭品质评价方法》制定工作组组长单位。在香港消委会2014年的测评中,美的传统电饭煲MB-YH30G获得总评四星半(满分五星)的推荐,整体表现良好。

美的在布局电饭煲市场时没有厚此薄彼,而是平等对待底盘加热电饭煲和IH加热电饭煲,推出的款式不相上下,市场定位也都主要偏向普通消费群体,符合品牌一向的高性价比特质,它的IH电饭煲售价下探到450元,传统电饭煲更是低至200元,相比日系电饭煲动辄上万元的定价,显然更符合国内的消费环境。

然而,主攻大众市场策略也给美的高端产品线发展带来一定阻碍,美的如今已经很难摘掉自己身上的高性价比标签,它的中高端机型MB-FZ4086售价3000元左右,与象印基础款持平,配置却明显高出一截,不仅搭载多段IH加热技术,内置的钛釜内胆也厚达3mm,无论是蓄热性能还是加热面积均大幅提升,但依然没有获得市场的青睐。

喊出“探索不可能”Slogan的美的显然没有放弃自己的高端梦,旗下的MB-PFZ4003、MB-PFZ3503均是重要的高端型号,售价分别为4000元和7000元,无疑是对标日系高端产品。除了IH环形加热技术,这两款均带有最高1.25个大气压的加压技术,通过压力的规律性高低变换,实现锅内反复暴沸,促使水分更充分地融入米粒内部,从而煮出水润饱满的米饭。

遗憾的是,受限于目前消费者的消费倾向,美的中高端产品没能扭转日系IH电饭煲称霸市场的局面,多数用户明显更青睐美的千元以下的型号。虽然没有搭载美的千元机型厚达3mm的“钛金釜”内胆,蓄热能力稍逊,但售价约550元的WFZ5099IH依然是美的IH电饭煲性价比首选,不仅预设了标准、超快和精华三种煮饭模式,还能调节米饭口感,基本满足不同家庭成员的需求。相比之下,MB-FZ2001和MB-FB40Star701要高出200元左右,MB-FZ2001的卖点是触屏操控,但容量仅有2L,适合单身用户使用。而MB-FB40Star701的操作面板为“按钮+液晶显示屏”,搭配4L容量内胆,预设了丰富的烹饪菜单,无论是生活节奏快速的上班族,还是追求极致口感的“美食家”,都能找到自己所需。24小时预约功能更是为用户提供了边煮饭边休闲的便利。

而美的传统底盘加热式电饭煲的价格区间为150-350元,主要采用黄晶内胆,厚度并不高,1.5mm也能实现充分导热。内胆的热效纹路呈蜂窝状排列,可增强热对流,热效率优于传统的平面内胆。尽管机械式电饭煲已经逐渐淡出市场,美的仍推出两款产品,售价100多元,只需按下开关键即可煮饭,方便家有老人的用户。

(由于篇幅过长,只放上这两个品牌的上榜理由,感兴趣的朋友们可以前往盖得排行App查看完整的上榜理由)

附:盖得排行电饭煲最佳单品推荐榜