无水焖鸡的电压力锅(电压力锅做无水焖鸡)
发布日期:2022-10-31 15:27:49 浏览次数:
电压力锅可以无水蒸排骨吗
用过几款电压力锅,感觉还是九阳的好用。推荐九阳JYY-M40电压力煲,功能特点:一煲多能,具有煮饭,熬汤,炖肉,煮粥,焖烧等烹饪功能;360度全密封烹饪,营养不流失,营养保存百分百; 九阳JYY-M40电压力锅操作方便,造型新颖,根据食物种类只需转动旋钮到相应的烹饪功能位置即可.烹饪结束时机器自动响铃提示,并自动进入保温状态;设有十重安全保护装置,并且具有自动控压系统,彻底解决压力烹饪的安全问题;无需专人看管,烹饪过程自动完成;煲内相对压力达60_80kpa,烹饪速度快,省时,方便;高效节能,热效率高。
电压力锅做无水焗鸡对垫片有什么损坏
即便是无水焗鸡,鸡肉内还含有大量水分呢,要是温度高得损坏橡胶垫片了,估计鸡也干巴或者变炭了。
美的压力锅有营养蒸和无水蒸鸡,蒸红暑用那个功能,加水不?
电压力锅是可以无水蒸的,但是你所蒸的东西是要含一定量的水的,比如蒸鸡,就可以把整个鸡放到锅内,不要加水,只要所需要的调料放好就行,时间按鸡的大小来定,一般2-3斤的鸡用时在20分钟就好了,做出来的鸡又酥又好吃,试试吧!
所有的电压力锅都能无水炖鸡吗?
不是的,得具有这项功能的电压力锅才可以。要不该出事了。
网友:无水焖鸡的电压力锅
用料:
公鸡半只
木耳50克
黄花菜50克
杏鲍菇6根
葱2段
姜1块
干花椒半汤匙
白酒1汤匙
花椒叶少量
盐2茶匙
老抽1汤匙
生抽1汤匙
五香粉1茶匙
料酒3汤匙
食用油3汤匙
做法:
1、原料备好,木耳黄花菜泡发
2、锅里烧水,加干花椒煮开,放入切块的鸡焯水煮开,加入白酒再次煮开,捞出冲冷水。
3、鸡肉沥干水份
4、木耳撕小朵,杏鲍菇切块,姜切块
5、鸡肉加所有调料拌匀腌制10分钟
6、拌入配菜和葱姜花椒,拌匀放入压力锅
7、选择营养炖中的鸡鱼,几秒后自动加热
8、加热好进入保压时间
9、等排气完毕,揭开锅盖
10、有需要可以加点香菜!
小贴士:
压力锅炖菜,最好不要加水或者少加一点水,因为水在烹制的过程中一点都不会少,但是为了防止意外,可以加出水的蔬菜,比如蘑菇、萝卜、白菜、冬瓜等!
